I Mad Hornet nascono all'alba del 2006 a Maruggio, piccolo centro nella provincia di Taranto. Partiti con una formazione a 5 dedita ad un hard rock pomposo e melodico, grazie alla presenza di un tastierista, registrano lo stesso anno un demo autoprodotto dal titolo “Shout From The South". A pochi mesi di distanza scelgono di continuare senza le tastiere sposando un sound più robusto di matrice hair metal che confluirà nell'esordio dell'anno successivo ribattezzato "Hot Tarots". L'album ottiene ottimi riscontri e viene supportato da numerosi concerti dal forte impatto. L'attività del combo pugliese cessa nei primi mesi del 2009, quando problemi logistici e divergenze di vario genere decretano il primo stop. Ken Lance (Salvatore Destratis, chitarra) intraprende numerose collaborazioni con artisti pop di rilevanza nazionale ed effettua tour esteri con essi, mentre i restanti membri abbracciano progetti legati alle loro diverse influenze musicali che vanno dal glam al progressive, dal blues al funk. Bisognerà attendere il 2013 per rivedere attivo il monicker Mad Hornet con l'aggiunta del possente basso di El Piamba (Alessandro Saracino), che già aveva collaborato con Mic Martini( Mimmo Maiorano, voce) e Beats Frank (Francesco Duggento, batteria) in precedenti esperienze musicali. La reunion sfocia in svariati live di rodaggio e la composizione di nuovo materiale facente parte dell'ultimo album denominato "Would You Like Something Fresh?" che mostra una decisa maturazione e un approccio "variopinto" dovuto alle diverse estrazioni musicali dei singoli componenti. Non mancano rock song d'impatto, struggenti melodie ed atmosfere malinconiche, tutto senza perdere coesione e passione esecutiva. Il disco autoprodotto e pubblicato nel Febbraio 2015, cattura l'attenzione dell'agenzia bresciana Atomic Stuff e ad Ottobre dello stesso anno la band firma un contratto per la promozione di "Would You Like Something Fresh?".